Regionale Ernährung erleben: Mit dem Ernährungsrat auf Tour durch Halle
Am 22. Oktober 2025 lädt der Ernährungsrat Halle/Umgebung e.V. um 17 Uhr zu einem besonderen Stadtrundgang ein, der Lust auf nachhaltigen Konsum macht und zeigt, wie vielfältig die Ernährungswende in Halle bereits gelebt wird. Treffpunkt ist der foodsharing-Fairteiler in der Hordorfer Straße 4.
Unter dem Motto „Nachhaltig genießen“ führt der Rundgang zu fünf engagierten Initiativen, die in Halle ganz praktisch zeigen, wie regionale, faire und ressourcenschonende Ernährung gelingt: foodsharing Halle, die Solidarische Landwirtschaft Kleine Feldwirtschaft, das Crumme Eck, Circle – Superlokales Gemüse und die Food-Coop Rübchen.
„Wir wollen mit dem Stadtrundgang Menschen zusammenbringen, die Lust haben, Ernährung neu zu denken. Regional, solidarisch und genussvoll“, sagt Pauline Wenzel, erste Vorstandssprecherin des Ernährungsrats. „Die Teilnehmenden lernen Orte kennen, an denen schon heute Zukunft gestaltet wird: mit Kooperation und mit Wertschätzung für Lebensmittel und die Menschen, die sie erzeugen.“
Der Stadtrundgang ist Teil der Umsetzung der im vergangenen Jahr veröffentlichten Ernährungsstrategie „Gesund, gerecht und von hier“, die eine nachhaltige und sozial gerechte Lebensmittelversorgung in Halle und Umgebung fördern will.
Die Teilnahme ist kostenlos, eine Spende von 3 bis 5 Euro wird empfohlen. Die Veranstaltung dauert etwa zwei bis drei Stunden.
„Der Stadtrundgang ist Teil der Umsetzung der im vergangenen Jahr veröffentlichten Ernährungsstrategie „Gesund, gerecht und von hier“, die eine nachhaltige und sozial gerechte Lebensmittelversorgung in Halle und Umgebung fördern will.“
Mit anderen Worten: Den Hallensern soll der Wille des „Ernährungsrates“ aufgezwungen werden.
Ihr letzter Satz ist Unsinn Herr Paulus….und das wissen Sie auch.
Es wird niemand gezwungen. Gesunde Ernährung vom eigenen Anbau ist ausschließlich gesund Sie haben natürlich auch ein Recht auf ungesunde Ernährung und einer kurze Lebenszeit.
Wo wird dir hier was aufgezwungen? Es ist eine Einladung an interessierte Bürger. Dazu scheinst du nicht zu gehören, musst deshalb auch nicht hin.
Özdemirs Speiseplan für einfache Menschen.
Paulushalllenser, wie kommen Sie nur auf die Idee, dass Ihnen was aufgezwungen werden soll?
Richtig. Und der Ernährungsrat kommt dann jeden Tag bei Dir vorbei, kontrolliert die Töpfe, bemängelt, was zu bemängeln ist und korrigiert nebenbei noch die sachlichen Fehler, ehe Du den nächsten Beitrag hier bei dbH veröffentlichen darfst.
Das ist ja alles ganz nett und voller guter Absichten, aber im gesamtgesellschaftlichen Kontext ein Tropfen auf den heißen Stein und mehr was fürs eigene Gewissen als dass es einen Unterschied machen würde.
Na gut. Dann halt wieder Hände in den Schoß und nichts tun….
Du wärst eh nicht hingegangen.
Toll. Jetzt brauchen wir zu dem ganzen irgendwas Wende Firlefanz auch noch die „Ernährungswende“. Und gaaanz wichtig, den dazugehörigen „Ernährungsrat“.
Die spinnen immer mehr.
Jnd natürlich muss der ganze Zirkus auch noch mit Steuergeldern ‚gefördert‘ werden, sonst wäre es ja nur der halbe Spaß.
Wie könnten wir uns bisher nur ohne diesen Rat ernähren?
Nein, muss es nicht.
Iss du die Hälfte, dann ist’s immer noch genug.
Die Kommentare hier sind teilweise daneben: Solidarische Landwirtschaft als solche wird nicht steuerlich gefördert, sondern die Landwirtschaft ganz normal mit den EU-Fördermitteln, so wie auch der Kattendorfer Hof bei Hamburg (https://www.kattendorfer-hof.de), bei dem ich mit unserer Familie in der dortigen Solawi bin. Und natürlich ist jede solcher Initiativen ein mehr oder weniger großer Tropfen auf einen riesigen heißen Stein, aber wenn es immer mehr solche Tropfen gäbe, wäre es Löschwasser. Jede Veränderung fängt mit kleinen Initiativen an.