Wildkräuter sammeln und verarbeiten am 7. April im BUND-Umweltzentrum Franzigmark

Gehen Sie am Sonntag, 7. April, auf Wildkräutersuche mit dem Team des Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND). Von 11 bis 16 Uhr dreht sich im Umweltzentrum Franzigmark alles darum, wie man Wildkräuter erkennen, bestimmen, sammeln und frisch verarbeiten kann.

Zwei Wildkräuterführungen finden 11:30 Uhr und 14:30 Uhr auf dem liebevoll bewirtschafteten Gelände statt. Anschließend werden die geernteten Kräuter gemeinsam zu Kräuterbutter und / oder Kräuterquark verarbeitet. Mitzubringen, falls vorhanden: Wiegebesser und eine Dose.

Besucherinnen und Besucher sollten auf keinen Fall verpassen, die neugeborenen Osterlämmer Franz und Franzi aus der Ferne zu beobachten, das Tropenhaus zu erkunden und den Saaleblick vom Aussichtspunkt zu genießen. Von 14:00 bis 15:00 Uhr bietet der Verein Zügelfrei Ponyreiten für Kinder an. Für das kulinarische Wohlbefinden mit ökologischen Speisen und Getränke ist gesorgt.

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