Bioabend- und Regionalmarkt am Donnerstag auf dem Marktplatz vor dem Ratshof
Bummeln, stöbern, informieren, kaufen, genießen: Am Donnerstag, den 4. April 2024 , findet wieder der BioAbend- und RegionalMarkt Halle diesmal auf dem Marktplatz vor dem Ratshof statt! Der Markt öffnet für das Publikum ab 15 Uhr. In gemütlicher Marktatmosphäre bieten die Landwirte, -Gärtner und -Hersteller bis 19 Uhr ihre Produkte an.
Frisch gelegte Straußeneier sowie Salami und Straußenfleisch sind im Programm von Sabine Scholz aus Stichelsdorf . Bei der Bio-Bäckerei Fischer aus Rothenburg sind Bärlauchdinkelkruste mit Sonnenblumenkernen und Rüblibrot neben weiteren 16 Brotsorten vorrätig.
Leckerer Schafkäse von Pfendts Biohof aus Pratau wird in verschiedenen Variationen und Verarbeitungsstufen angeboten. Die Gärtnerei Midgard aus Quedlinburg bringt unter anderem Bärlauch und Salate aus eigener Ernte aus dem Abteigarten mit.
Besondere Wildfruchtkonfitüren und Chutneys kommen aus dem Salzatal. Auch sind Rostbratwurst, Burgerpatties und Salami vom Hochlandrind, produziert vom Landwirt Meyk Forst aus Nordhausen, dabei.
Das Sonnengut Gerster aus Dietrichroda kommt mit dem Komplettprogramm Ihres Demeter Hofs nach Halle. Bio-Wein, Bio-Tee, Honig und Kekse sind auch verfügbar.
Warum kann man diesen Bioabend nicht auch mal in Halle Neustadt machen.? Wäre cool so 1-2 x im Monat.
Man kann so ziemlich alles auch mal in Neustadt machen. Einfach organisieren!
Oder wenigstens mehr unternehmen, als anonyme Internetkommentare schreiben. 😉