BioAbend- und RegionalMarkt am Donnerstag auf dem Hallmarkt
Bummeln, stöbern, informieren, kaufen, genießen: Am Donnerstag, den 6. Juni 2024, findet wieder der BioAbend- und RegionalMarkt Halle auf dem Hallmarkt
Der Markt öffnet für das Publikum ab 15 Uhr. In gemütlicher Marktatmosphäre bieten unsere Landwirte, -Gärtner und -Hersteller bis 19 Uhr ihre Produkte an.
Ein reichhaltiges Gemüsesortiment, wie Spinat und Salate aus eigenen Anbau erwartet uns von der Gärtnerei Midgard aus Quedlinburg, Die Bio-Bäckerei Fischer aus Rothenburg ist diesmal mit Kokosingwerdinkelbrot am Start.
Der Straußenhof Scholz wird mit frischem Staußenfleisch und Straußeneiern sich präsentieren.
Bio-Schafskäse wird von Biohof Pfendt aus Pratau in einem großen Sortiment angeboten.
Demeter-Sonnengut Gerster aus Dietrichroda kommt mit Fleisch und Wurst von Rind und Schwein und einer großen Käsevielfalt angereist.
Bio-Wein, Bio-Tee, Honig und Kekse sind vorrätig.
Regionales Kokos Ingwer Brot. Vielleicht bald, aber aktuell gibt’s hier wenig Kokospalmen. Ich habe zumindest noch keine im Anbau gesehen. Aber gut, wenn man von Alpha Centauri aus schaut, ist es schon regional. Sind Strauße nicht auch Neozoen?