Bundesweite Fachtagung der Verbraucherschützer und Veterinäre in Halle – Für bundesweit einheitliche Kontrollen im Verbraucherschutz

Gerade im Lichte aktueller Geschehen rücken amtliche Kontrollen in den Bereichen der Lebensmittel, des Tierschutzes und Tiergesundheit immer wieder in den Fokus der Öffentlichkeit. So betreffen diese Bereiche nahezu Jeden durch beispielsweise eigene Kaufentscheidungen.

Aber auch Tierarzneimittel und Futtermittelrecht stehen auf der Tagesordnung des Arbeitstreffens der Arbeitsgruppe „Qualitätsmanagementsysteme im gesundheitlichen Verbraucherschutz“. Diese ist Teil der Arbeitsgemeinschaft der Länder im Bereich des Verbraucherschutzes (kurz: LAV-AG QM) und tagte bis gestern Nachmittag im Landesverwaltungsamt Sachsen-Anhalt in Halle (Saale).

In ihr arbeiten Vertreterinnen und Vertreter aus allen Bundesländern, aber auch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, sowie das Bundesamt für Verbraucherschutz waren Gäste dieses fachlichen Austauschs an bundeseinheitlichen Standards bei u.a. Lebensmittelkontrollen.

Die für diesen Bereich zuständige Abteilungsleiterin im Landesverwaltungsamt, Dr. Annekatrin Preuße hebt die herausragende Bedeutung in diesem sensiblen Bereich hervor: „Eine zentrale Aufgaben der Arbeitsgemeinschaft ist es, einen vollständigen und länderübergreifenden Rahmen für das Qualitätsmanagement im Verbraucherschutz zu entwickeln. Dazu gehören unter anderem einheitliche Grundsätze, Verfahrenshinweise und Vorgaben zu amtlichen Kontrollen, um den wichtigen Bereich des Verbraucherschutzes Rechnung zu tragen und für gemeinsame Standards zu sorgen“, so Preuße.

Der Vorsitz der Arbeitsgruppe wechselt alle zwei Jahre. 2024 und 2025 nehmen Sachsen-Anhalt und Thüringen diesen wahr. Vertreten wird Sachsen-Anhalt hierbei durch die Beauftragte für Qualitätsmanagement des Landes mit Sitz im Landesverwaltungsamt.

Die Verbraucherschützer im Landesverwaltungsamt geben regelmäßig entsprechende Informationen und Handlungsempfehlungen an die Fachleute in den Kommunen, um für eine flächendeckende Umsetzung der Kontroll-Standards zu sorgen.

Regelmäßige Auditierungen in diesem Bereich sollen die Wirksamkeit der Kontrollen sicherstellen.

Aber auch zum Thema Verbraucherschutz im Lebensmittelbereich sind die Fachleute des Landesverwaltungsamtes immer bemüht, aufzuklären und wichtige Informationen weiterzugeben.

Ein Beispiel sind die Hinweise für Veranstalter von Volksfesten, Firmenfeiern oder Schul- und Kitaparties. Hier werden in komprimierter Form alle relevanten Informationen zusammengestellt, die bei der Handhabung mit Lebensmitteln zu beachten sind.