Gastro ab dem 18. Mai: das ist Halles Checkliste

Am 18. Mai dürfen die Kommunen in Sachsen-Anhalt darüber entscheiden, ob sie Gastromie wieder zulassen. Und Halles Oberbürgermeister Bernd Wiegand hat bereits erklärt, dass er bei entsprechenden Hygienekonzepten eine schnelle Zusage erteilen wird. „Wir nehmen den erstbesten Termin, den wir rechtlich von der Landesregierung bekommen“, sagt Wiegand. Fünf Teams sind in der Stadt unterwegs, arbeiten nach einer Checkliste die Konzepte der jeweiligen Einrichtungen ab.

So wird überprüft, ob der Mindestabstand von 1,5 Metern zwischen den Gästen eingehalten wird. Auch die Einhaltung des Abstands beim Servieren der Speisen und Getränke wird geprüft, ebenso die tägliche handschriftliche Dokumentation des jeweiligen Befindens der Mitarbeiter in einem Gesundheitsfragebogen.

Die komplette Checkliste kann hier heruntergeladen werden: