Immer weniger Eisdielen in Sachsen-Anhalt

Im Jahr 2016 waren in Sachsen-Anhalt 158 Eisdielen bzw. Eissalons umsatzsteuerpflichtig. Wie das Statistische Landesamt Sachsen-Anhalt mitteilt, waren das ein Fünftel oder 43 Eisdielen weniger als im Jahr 2009. Die 158 Eissalons erzielten im Jahr 2016 Umsätze von zusammen 27 Millionen EUR, damit knapp 10 % mehr als 2009.
Wie das Statistische Landesamt Sachsen-Anhalt weiter mitteilt, erwirtschafteten die Eisdielen im Jahr 2016 durchschnittlich knapp 171 000 EUR je Steuerpflichtigem, das waren gut 49 000 EUR je Steuerpflichtigem mehr als im Jahr 2009.

Die höchsten durchschnittlichen Umsätze je Steuerpflichtigem verbuchten die Eissalons der Landeshauptstadt Magdeburg mit gut 355 000 EUR. Demgegenüber wurden mit durchschnittlich 90 000 EUR je Eisdielen im Landkreis Börde die niedrigsten Durchschnittsumsätze erzielt.

Die Hälfte (79) aller Eissalons in Sachsen-Anhalt erzielte Jahresumsätze von weni-ger als 100 000 EUR. Es wurden dabei in der Umsatzsteuerstatistik auf Basis der Umsatzsteuer-Voranmeldungen aber auch nur die Unternehmen nachgewiesen, die einen Jahresumsatz von mehr als 17 500 EUR erwirtschafteten.