Forscher der Unimedizin Halle backen Brot für die Wissenschaft
Brotbacken für die Wissenschaft In einem vom Land Sachsen-Anhalt geförderten Projekt von Prof. Andreas Simm soll herausgefunden werden, welche Brotkruste sich als Basis für ein Nahrungsergänzungsmittel eignet. Man könnte meinen, das Projekt von Prof....
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