Tiefkühl-Bäcker im Star Park: Baustart im April

Der Baustartet für die neue Tiefkühlbäckerei von ARTiBack im Star Park in Halle-Queis steht bevor. Voraussichtlich im April beginnen die Arbeiten. Der erste Planungsentwurf ist nach Unternehmensangaben fertig.

Insgesamt 40 Millionen Euro sollen investiert und 50 neue Jobs geschaffen werden. Ende des Jahres soll der Probebetrieb starten. Die reguläre Produktion soll dann Mitte kommenden Jahres beginnen. Die Firma, gegründet von ehemals leitenden Angestellten der Klemme-Bäckerei in Eisleben, die mittlerweile von Schweizer Konzern Aryzta übernommen wurde, wird insbesondere rustikale Brote herstellen. Diese sollen qualitativ über dem Industriestandard liegen.