Stadtverwaltung war in Schließung der Burger King-Filiale in Halle-Neustadt nicht eingebunden – bei Kontrollen wurden aber Hinweise zur Verbesserung gegeben
In der Fernsehsendung „Team Wallraff“ wurde auch berichtet, man habe Missstände in der Burger King-Filiale in Halle-Neustadt festgestellt. Wenige Tage später war das Restaurant für einige Tage dicht, offiziell wegen „technischer Probleme“.
Das Unternehmen selbst hat inzwischen erklärt, dass in den fünf geschlossenen Filialen – neben Halle-Neustadt auch Bernau bei Berlin, München und zwei Läden in Köln – unter anderem Reinigungsarbeiten stattgefunden haben. Die Schließung selbst ist offenbar direkt vom Unternehmen ausgegangen. Denn die Stadtverwaltung war nach eigenen Angaben wieder in die Recherche eingebunden, noch habe man eine Schließung verfügt.
Seit Eröffnung der Filiale vor zwei Jahren hätten vier lebensmittelrechtliche Kontrollen stattgefunden, so die Stadt, davon eine in diesem Jahr. „Es wurden verschiedene Hinweise zur Verbesserung der Schädlingsbekämpfung (z.B. fehlende Insektengitter), von Reinigungsabläufen sowie zur Personalschulung (z.B. fehlende Belehrungsnachweise) gegeben“, informiert die Stadt. „Ebenso ergaben sich Belehrungen hinsichtlich der Beachtung der betriebseigenen Vorgaben. Auf kleinere bauliche Mängel wurde ebenfalls hingewiesen.“ Die festgestellten Mängel würden keine Betriebsschließung rechtfertigen.
Welche konkreten Feststellungen durch das Reporterteam in Halle-Neustadt gemacht wurden, ist noch nicht bekannt. In anderen durch eingeschleuste Probearbeiter geprüften Filialen hatte es zum Beispiel Probleme mit der Hygiene gegeben. Fleisch und Brötchen waren abgelaufen, Mäuse und Maden wurden gesichtet.
Das ist mal wieder so typisch von der Stadt.
Da muss der gewinnorientierte Frenchaisegeber den Laden schließen, bevor die Stadt Halle auf die Idee kommt, die Bevölkerung zu schützen.
Was ist denn das für ein Sauhaufen in dieser Stadt?
Bei sowas sieht das Ordnungsamt bzw. das Gesundheitsamt keine Rechtfertigung für eine Betriebsschließung? Seid ihr noch ganz Sauber??????
Fleisch und Brötchen waren abgelaufen, Mäuse und Maden wurden gesichtet.
Es ist doch gar nicht gesagt, dass dieser Fall in Halle-Neustadt aufgetreten ist!
Bevor du Schnappatmung bekommst, solltest du dich mit genauem Lesen beschäftigen…..
„Fleisch und Brötchen waren abgelaufen, Mäuse und Maden wurden gesichtet.“
Während der ganzen Reportage, nicht unbedingt in dieser Filiale.
Außerdem erfolgen Kontrollen nunmal nicht täglich, sollen die Hellsehen?
Soo, einmal tief durchatmen bitte. Wenn du lesen kannst, dürftest du wissen, dass es um insgesamt >5< Filialen geht. Was genau in Neustadt das Problem war, weiß man aktuell noch nicht. Von der Hygiene wurden Tipps gegeben, hinsichtlich fehlender Insektengitter, den Reinigungseinläufen und fehlenden Belehrungsnachweisen. Also ein Blatt Papier, wo steht, dass der Arbeitgeber die Belehrung zu Hygiene usw. durchgeführt hat und du dann mit Datum unterschrieben hast. Zu kleineren baulichen Mängeln gehören übrigens auch schon nicht verfüllte Bohrlöcher. Und auch eine Spinne in einem Raum wo Lebensmittel gelagert werden, kann schon zu einem Bußgeld führen. Vor 10 Jahren betrug es noch 50€.
Betriebsschließungen wegen Hygieneverstößen (Lebensmittelrecht) in der Gastronomie ist Angelegenheit der Landesämter für Verbraucherschutz und keine Angelegenheit der Kommunen. In Sachsen-Anhalt sitzt das Landesamt in der Freiimfelder Straße.
Bah einfach widerlich! Da kann man nur froh sein das man kein Burger King isst! Obwohl bei Mc Donalds wird es nicht besser sein…
Nennt diese Buden nicht „Restaurant“. 🙄
Es ist zumeist ordentliches Essen mit zumeist durchaus hochwertigen Zutaten, also warum nicht „Restaurant“? Warst du überhaupt schon mal in so einem Restaurant oder plapperst du nur Vorurteile aus den 70ern nach?
Realität , sie halten das Essen für hochwertig , da frage ich mich , was essen sie sonst .
Genau, korrekter Weise heißen sie nämlich Schnellrestaurant und gehören zur Systemgastronomie.
McDonald’s freut’s. Ein Konkurrent weniger
McDoof ist doch viel mieser als BK – in jeder Hinsicht. Qualität und Geschmack sowieso.