bioAbend- und RegionalMarkt neben dem Riesenrad auf dem Hallmarkt

Bummeln, stöbern, informieren, kaufen,genießen: Am Donnerstag, den 5.Mai 2022, von 15 bis 19 Uhr findet wieder der BioAbend- und RegionalMarkt Halle auf dem Hallmarkt neben dem Riesenrad statt.

Zum Ende der Bärlauchsaison wird neben frischen Bärlauch von der Gärtnerei Midgard aus Quedlinburg, auch Bärlauchdinkelbaguette und Bärlauch-Dinkelkruste von der Bio-Bäckerei Fischer aus Rothenburg angeboten.  Rind Burger, Rostbratwurst,Salami und frisches Rindfleisch werden angeboten vom Landwirt Meyk Forst aus Nordhausen.
Matthias Jahn bereichert mit Bio-Jungpflanzen das Sortiment. Der Straußenhof Scholz wird sich mit frischem Staußenfleisch, geräucherten Speck und Staußeneierlikör präsentieren. Zukunftsspeisen werden frisch zubereitete Wraps mit Kichertofu und Humus anbieten.
Bio-Wein, Bio-Tee, Honig und Kekse sind vorrätig.