Bio-Abendmarkt heute auf dem Hallmarkt

Bummeln, stöbern, informieren, kaufen,genießen: Am heutigen Donnerstag, den 2. Juni 2022, findet wieder der BioAbend- undRegionalMarkt auf dem Hallmarkt in Halle (Saale).

Der Markt öffnet für das Publikum ab 15 Uhr. In gemütlicher Marktatmosphäre  bieten die Landwirte, Gärtner und Hersteller bis 19 Uhr ihre Produkte an. Ein reichhaltiges Gemüsesortiment aus eigenen Anbau hat die Gärtnerei Midgard aus Quedlinburg dabei. Die  Bio-Bäckerei Fischer aus Rothenburg ist diesmal mit Kokosingwerbrot am Start. Der Straußenhof Scholz wird mit frischem Staußenfleisch, geräucherten Speck und Staußeneierlikör sich präsentieren. Am Stand von Zukunftsspeisen gibt es Bretonische Galette aus Anhaltinischem Buchweizenmehl, Aufstriche von Kichererbsen aus der Börde und Salaten aus dem Harz- also ein echtes Produkt aus Sachsen-Anhalt. Bio-Wein,Bio-Tee, Honig und Kekse sind vorrätig.