Knoblauchsmittwoch in Halle steigt am 7. Juni

Würzige Düfte ziehen am 7. Juni über den Polizeipark, heute als Würfelwiese bekannt. Denn auch in diesem Jahr wieder zum Ort, an dem die Knolle gewürdigt wird. Ab 18 Uhr steigt der diesjährige Knoblauchsmittwoch.

Die Knoblauchsmittwochsgesellschaft organisiert das Fest auch in diesem Jahr. Für Speis und Trank ist bei der abendlichen Feier gesorgt. Und überall ist ein Hauch der würzogen Knolle drin. So werden Knoblauchwürstchen gereicht, Knoblauchsuppe kredenzt und Knoblauchhonig angeboten.

Seit zwei Jahren hat das älteste Volksfest in Halle das Prädikat „gemeinnützig“. Deshalb dürfen für Spenden und Beiträge entsprechende Quittungen ausgestellt werden, welche bei der Steuererklärung geltend gemacht werden können. Ebenso ist damit die weitere gebührenfreie Führung des Kontos sichergestellt.

Das Fest hat eine bewegte Geschichte hinter sich. 1871 ließ der damalige Polizeipräsident das Fest auf Druck von Hermann Fiebiger, dem Vorsitzenden des Hallischen Verschönerungsvereins, verbieten. Festbesucher hatten die 1867 angelegten Rasenflächen und Rabatten der Würfelwiese mehrmals zertrampelt. Übrigens ist die Knoblauchsmittwochsgesellschaft nicht nachtragend, so wurde 2007 die Reinigung der Fiebiger-Säule auf der Würfelwiese mit unterstützt.

Allerdings schwebten in den letzten Jahren der Wiederbelebung auch immer wieder dunkle Wolken über dem Fest, vor allem wegen mangelnder Unterstützung durch die Stadt und Kostenbescheiden für das gemeinnützige Fest. Und so fiel das 2002 wiederbelebte Fest in den vergangenen Jahren mehrfach ins Wasser beziehungsweise fand im kleinen Rahmen statt.