Wegen neuer Baustelle vor der Tür: Restaurant Balaton macht am 1. Juli erstmal zu
Peter Maffay war schon da, Maschine von den Puhdys, Karat – doch ab 1. Juli gehen erstmal die Lichter im halleschen Kult-Restaurant Balaton aus. Wirt Lazló Rethy kündigt jetzt in der Bild-Zeitung an, das Restaurant vorerst zu schließen. Grund sind die neuerlichen Bauarbeiten vor seiner Tür in der Kapellengasse und Sperrung der August-Bebel-Straße. Der Laden ist nur noch über Umwege zu erreichen. Durch die Baustelle lohne sich der Betrieb nicht mehr. “Die laufenden Kosten fressen mich aus”, sagt Rethy.
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Scheiß Baustellen in Halle dauern immer viel zu lange Scheiß, nur weil’s billig sein muss, Scheiß Firmen
Ja, so ist das bei Ausschreibungen… kostengünstig nennt man das!
Sie bezahlen ja nun auch nicht mehr, als sie müssen…?
Und weshalb sind das „Scheiß Firmen“?
Weil die scheiß Firmen immer Angebote unter Niveau angeben und hinterher aufstocken müssen
Der Gewinn bzw. Verlust ist wirklich niedriger, wenn man schließt? Dort gab es wohl einen „DriveIn“?
Im Kapitalismus macht ein Unternehmer ungern Verluste aber nimmt Gewinne gern mit. Er wirds wohl durchgerechnet haben.
Du hast keine Ahnung von einem Gastro Betrieb. Personal- und Energiekosten? schon mal was davon gehört?
Na dann. Schönen Urlaub. Haben sich die Spenden ja gelohnt.
Ich war auch schon da, und? Die Speisen in diesem Panoptikum sind wohlwollend formuliert bestenfalls Durchschnitt und das unentwegte Namedropping des Wirtes wird sehr schnell anstrengend. Wenn es schmecken würde, kämen die Gäste auch so. Die Tür geht ja wohl noch auf und es ist ja auch nicht so, dass der gute Mann einen attraktiven Freisitz oder gar Parkplätze einbüßen müsste. Es könnte auch einfach sein, dass die dem Charme dieses Etablissements noch leicht erlegenen Ex-DDR-Bürger langsam einfach immer weniger werden. Tipp: In der Zwischenzeit „Hungarian Streetfood“, also Lángos, Palatschinken und Pogatschen aus dem Fenster verkaufen. Dann komme ich auch mal wieder (und lasse mich auch mit dem Wirt fotografieren, für die Wand).
was hat das jetzt mit einem panoptikum zu tun? hast wohl ein neues wort gehört, das du mal nutzen wolltest? 😂😂
Als Grandseigneur mögen Ihnen Flaschen in Puppenkleidern, Kalebassen aus Kürbisgewächsen, Nahrungsmittel-Zöpfe und andere Raritäten in dieser reich gefüllten Wunderkammer nicht kurios vorkommen. Mir schon.
Oh, ganz ein Schlauer…..
Stadtverwaltung, macht weiter so!
Macht die Stadt richtig platt,
Die Zeiten, wo die Bezirksverwaltung die Planeinhaltung überwacht hat, sind vorbei. Schon lange betreibt nicht mehr die HO die hiesigen Gaststätten. Jeder ist seines Glückes Schmied.
Das Alter für den Ruhestand dürfte der Herr Rethy haben.
Wahrscheinlich verbindet er die Schließung mit einem langen Heimaturlaub, alles richtig gemacht, smarte Entscheidung
„Der Laden ist nur noch über Umwege zu erreichen.“
??
Ist das ein knallhart recherchierter Fakt? Oder ein nicht als solches gekennzeichnetes Zitat aus der BILD?
Ein Unternehmer kann grundsätzlich tun und lassen, was er möchte. Das ist das Schöne und manchmal auch das Lästige an Unternehmertum und Selbstständigkeit.
Rotrotgrüner Block von Betonkommunisten? Habe ich da etwa bei der letzten Wahl etwas verpaßt? Oder hat sich die „Alternative“ so gewandelt? Ich vermute eher, sollte das „Balaton“ wirklich endgültig schließen, wird dort wohl bald das Restaurant „Moskau“ eröffnen. Mit Luftschutzbunker.
Wenn es nach dem rotrotgrünen Block der Betonkommunisten im Stadtrat ginge, käme da wahrscheinlich ein Mitropa mit Bockwurst und Buchstabensuppe auf der Karte rein.
Lack zu trinken ist keine Lösung, Achim
Also zu schließen, weil es ne Baustelle gibt und eine Straße mit kaum Parkplätzen – irgendwie geht das für mich nicht ganz auf. Wenn Unternehmer trotzig meinen „dann schließe ich eben, weil mir die Baustelle nicht passt“ dann haben wir ein gehöriges Problem in Dt. Wir könnten aus falscher Rücksicht auch auf die Baustellen verzichten und dann siehts wieder aus wie zu DDR-Zeiten.
Er könnte den Laden auch schließen, ohne eine Begründung zu geben. Alles seine Sache. Aber das gehörige Problem haben wir, da stimme ich zu.
Habt ihr auch eine Lösung für euer gehöriges Problem?
4 Wochen für einen Hausanschluss, da ist bestimmt noch Luft nach oben ?
Wenn Halle baut werden die Bürger laut und sie liegen dabei kaum falsch.
Koordinierung und Termintreue gehören nicht zu den Stärken der Stadt.
Im Sonmer ist es dort eh immer zu warm und stickig… das Hsuotgeschäft dort ist im Winter…
Der Stadt Halle ist die Wirtschaft völlig egal.
Der Stadtrat sieht sich eh nur als Geldverteiler für ihre Klientel und linke sinnlos Projekte – insofern ist da null Hilfe zu erwarten.
grob geschätzt warst du null mal im Balaton
Also wir waren da voriges Jahr seit langer Zeit wieder es gab keine richtige küchenkraft geschweige Kellner und dunkel war es da schon immer drin da ist bisschen die zeit stehen geblieben ist aber ansichtssache
„es gab keine richtige küchenkraft geschweige Kellner und dunkel war es da schon immer“
Vielleicht nächstes Mal einfach während der Öffnungszeiten hingehen?