“Gucken, Kosten, Koofen Meiner”: Erntedank Blumen- und Bauernmarkt heute von 11 bis 18 Uhr auf dem Marktplatz in Halle (Saale)

Zum mittlerweile 20. Mal findet an diesem Wochenende der Erntedank Blumen- und Bauernmarkt auf dem Marktplatz in Halle (Saale) statt. Viele lokale Landwirte und Direktvermarkter aus der Region sind dabei. Organisiert wird der Markt vom Stadt und Land Region Halle e.V. mit Unterstützung der Agrarmarketing Gesellschaft (AMG).

Gerade die Gegend um den Süßen See im Mansfelder Land ist ja eine Apfelregion. Ob süß, herb oder saftig: für so ziemlich jeden Geschmack gibt es hier die passenden Apfelsorten. Steinpilze, Pfifferlinge, Rotweinkäse, Bergschinken, Salami mit Single Malt Whisky, Pferdewurst, Straußenfleisch, Marmelade, Gewürze … hier wird eigentlich jeder fündig.

Frühlings-Gedanken für seinen Garten und Balkon kann man sich auch schon machen. Viele verschiedene Blumenzwiebeln sind im Angebot. An den Ständen gibt es auch Produkte aus Handwerksfertigung wie Körbe, Besen und Keramik. 

Aber nicht nur für seine heimische Vorratskammer lässt sich hier einkaufen, sondern auch gleich zum vor Ort schlemmen. So gibt es an den verschiedenen Ständen Glühwein, Kirschbier, Honigbier, Kräppelchen, Churros oder Pommes sind zu haben. Zudem gibt es eine Bühne mit Live-Musik und ein Kinderkarussell. 

Zudem präsentieren die Bauern der Region ihre landwirtschaftliche Technik wie Mähdrescher und Traktoren. Auch einige Tiere wie Schweine oder Hühner sind in kleinen Gehegen dabei.

“Gucken, Kosten, Koofen Meiner”, sagte Heiko Bauermann vom Hühnerhof Steuden, zugleich Vorsitzender des Stadt und Land Region Halle e.V. Rund 90 Stände präsentieren sich. Die Landwirtschaft und die Ernährungswirtschaft seien einer der stärksten Berufszweige in Sachsen-Anhalt, sagte Landwirtschafts-Staatssekretär Gerd Zender. Aus diesem Grund seien solche Bauernmärkte extrem wichtig. Die Landwirtschaft werde oft in eine Ecke gestellt, die sie gar nicht verdient hat, so Zender. Die Landwirte seien diejenigen, die sich über die Jahre hinweg an die Klimawandel angepasst haben. “Mich würde freuen, wenn das auch in der Gesellschaft insgesamt Platz greifen würde”, sagte Zender. Wer auf dem Bauernmarkt Produkte kaufe, stehe auch zur heimischen Landwirtschaft.

Das laufende Jahr werde wohl, auch dank der ergiebigen Regenfälle, ein gutes Jahr für die Landwirte, sagte Brockenbauerin Susann Thielecke, stellvertretende Vorsitzende des Bauernverbands Sachsen-Anhalt. Der Beruf des Landwirts werde nie langweilig, er habe viele, farbenfrohe Facetten, sagte sie. Als zweifache Mutter und dreifache Omas könne sie einen Beruf in der Landwirtschaft empfehlen.