Sonnenblumenland Sachsen-Anhalt: ein Viertel der bundesdeutschen Anbaufläche liegt hier

Die Felder strahlen weiterhin in gelb, doch die Pflanze hat sich geändert. In Sachsen-Anhalt werden vermehrt Sonnenblumen angebaut. Mehr als ein Viertel der bundesdeutschen Anbaufläche liegt hier. Nur Brandenburg ist noch stärker dabei.

“Das hätte ich so nicht erwartet”, sagt Michael Reichelt, Präsident des Statistischen Landesamtes in Sachsen-Anhalt, das die Zahlen ausgewertet hat. Im vergangenen Jahr betrug die Anbaufläche bereits 8.100 Hektar, fünf Jahre zuvor waren es 2.500 Hektar. Durch die Knappheit von Speiseölen im Zuge der Ukraine-Krise ist der Anbau in diesem Jahr deutlich angestiegen. Genaue Zahlen kann das Amt aber noch nicht nennen.

Der Ausbau des Sonnenblumen-Anbaus geht zulasten der Rapsflächen. Allerdings spielt der Rapsanbau weiterhin eine größere Rolle als die Sonnenblumen. Die Anbaufläche beträgt 121.500 Hektar.